Für Ihre Büro- oder Firmenweihnachtsfeier, das private Advents- oder Weihnachtsessen mit Familie und Freunden bieten wir Ihnen das passende Ambiente. Wir beraten Sie gerne.
An den Weihnachtsfeiertagen 25. und 26. Dezember 2023 bieten wir Ihnen unser Weihnachtsmenü. (mit Vorbestellung & Vorauskasse)
Wir freuen uns über Ihre Reservierung. Wir wünschen Ihnen eine frohe und besinnliche Adventszeit. Ihre Familie Brummer und Team.
Weihnachtsmenü
Karotten-Ingwercremesuppe/ Kokos/ Zitronengras
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Roastbeef vom Black Angus/ Pfeffersauce/ winterliches Gemüse/ Kartoffelgratin
oder
Filet vom Schottischen Lachs/ Safransauce/ buntes Gemüse/ halbwilder Reis
oder
1/2 Ente/ Blaukraut/ Kartoffelknödel
oder
(vegetarisch ) Hausgemachte Gnocchi/ Maronen/ schwarzer Trüffel/ Parmesan
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Weihnachtliches Dreierlei
Menüpreis: 49.- Euro
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Menü
Carpaccio vom Schottischen Lachs
Kräuter, Wasabi, Sesam
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Aufgeschäumte Selleriecremesuppe
Bratapfel & Walnuß
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Kalbsrücken rosa gebraten
Portweinsauce
winterliches Gemüse & getrüffeltes Kartoffelpüree
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Schokoladentörtchen halbflüssig & Kaffeeis
Menüpreis 77.-
(Nur mit Reservierung & Vorauskasse)
IBAN: DE71 7005 1540 0000 7425 44
