Remouladensauce/ Salatbouquet
Speisenkarte
Zu unserer Speisenkarte bieten wir Ihnen täglich wechselnde Empfehlungen.
Für Wünsche & Anregungen unserer Gäste haben wir immer ein offenes Ohr.
Vorspeisen
Gebackene Champignons
Carpaccio
von der bayerischen Ochsenlende auf leichter Senfmarinade
& gehobelten Parmesan
Gemischter Salat
mit Kräuter- Joghurt- Dressing
Hausdressing
Kräuter-Joghurt-Dressing (500 ml)
Hauptgerichte
Braten vom bayerischen Weidelandochsen
Burgundersauce/ Bohnenbündchen/ Brez´nsouffle
„Münchner Schnitzel“
Preiselbeeren/ Röstkartoffeln/ Salat
Hausgemachte Gnocchi
gebratene Maronen, Babyspinat, Parmesan
Zwiebelrostbraten vom Black Angus
geschmorte Zwiebeln/ Bohnen im Speckmantel/ Röstkartoffeln
Wiener Schnitzel
vom Kalbsrücken/ Kartoffel-Gurkensalat
Putenbrust im Cornflakesmantel
Gemüse/ Kartoffelkroketten
Fische & Krustentiere
Zanderfilet
Rieslingcremesauce
mediterranes Gemüse/ Basmatireis
Gebackenes Filet vom Rotbarsch
Remouladensauce/ Kartoffel- Gurkensalat
Dessert
Apfelkücherl
Vanillesauce
Zweierlei von der Schokolade
Suppen
Rahmsuppe von der Pastinake
Wildpflanzer´l (400 ml)