Speisenkarte

Zu unserer Speisenkarte bieten wir Ihnen täglich wechselnde Empfehlungen.
Für Wünsche & Anregungen unserer Gäste haben wir immer ein offenes Ohr.

Hauptgerichte

Ravioli mit Feige

Pecorino, gebratener Chicoree, Baby-Mangold & Nüsse

Putenbrust im Cornflakesmantel

& bunte Blattsalate mit Kräuter-Joghurt-Dressing, Chillisauce, Kirschtomaten & Baguette

Bunte Blattsalate

Balsamico- Vinaigrette, Filet vom schottischen Lachs & Scampi, gebratene Austernpilze & Knoblauchbaguette

Schweinsbraten mit Kruste

Kartoffelknödel & Salat

Braten vom bayerischen Weidelandochsen

Burgundersauce, Brez´nsouffle & Salat

Maishähnchenbrust

Kokos- Zitronengrassauce, buntes Gemüse & Basmatireis

„Münchner Schnitzel“

Preiselbeeren, Röstkartoffeln & Salat

Gegrillte Putenbrust

Tomaten, Paprika, Zucchini, Oliven, Rosmarinkartoffeln

Verschiedene Filets vom Grill

Sauce Bearnaise, Gemüse & Kartoffelkroketten

Medaillons vom Schweinefilet

Cognacrahmsauce, bunter Pfeffer, Gemüse & Spätzle

Zwiebelrostbraten

von der argentinischen Rinderlende „La Morocha“, Bohnen im Speckmantel & Röstkartoffeln

Lammkarree

in der Kräuterkruste, Gemüsebündchen & Kartoffelgratin

Fische & Krustentiere

Filet vom schottischen Lachs & Zander

Scampi, Hummersauce, Blattspinat & Tagliarini

Zanderfilet

Rieslingcremesauce
mediterranes Gemüse & Basmatireis

Gebackenes Filet vom Rotbarsch

Remouladensauce, Kartoffel- Gurkensalat

Vorspeisen

Gebackene Champignons

Remouladensauce & Salatbouquet

Bunte Blattsalate

Balsamico- Vinaigrette, geröstete Kerne, Kirschtomaten & Croutons

Avocado & gegrillte Scampi

gebratenes mediterranes Gemüse

Vorspeisenteller

gebeizter Lachs, gegrillte Scampi, geräuchertes Forellenfilet, mariniertes Gemüse & Salatbouquet

Carpaccio

von der bayerischen Ochsenlende auf leichter Senfmarinade
& gehobelten Parmesan

Gemischter Salat

mit Kräuter- Joghurt- Dressing

Suppen

Leberspätzlesuppe

Pfannkuchensuppe